Wybraliśmy się do Killarney Pumpkin Farm, farmę dyń nieopodal Killarney. Był labirynt z kukurydzy, chatka czarownicy, zabawy z wodą, zjeżdżalnia wykonana z dwóch rur przemysłowych, itp., itd. Generalnie: było ciekawie i mocno halloweenowo, ale Patryczkowi bardzo się podobało ;-) Dla porównania - zapraszam do obejrzenia moich wpisów z farmy dyń w Modlnicy: LINK.
Poniżej - kilka zdjęć, filmik z farmy można zobaczyć na moim YT: LINK.
Podobnie jak rok temu, wybraliśmy się na farmę dyniową w Modlnicy. Tym razem motywem przewodnim był świat Harry'ego Potter'a i halloween. Było sporo zabawy, chociaż przyszliśmy tym razem "na tygodniu", więc nie było animatorek od zabaw ruchowych dla dzieci, ale i tak świetnie spędziliśmy czas. Jak zwykle była również kawa dyniowa i dyniowy sernik ;-) Można było zobaczyć - i kupić - wiele odmian dyń.
Poniżej - kilka zdjęć, na YT można zobaczyć mój filmik z tej farmy: LINK.
Robiąc zakupy w niemieckim Lidlu w Polsce, natrafiłem m.in. na takie cudo jak "arbuz niedoskonały". Z ciekawości przyjrzałem mu się, a później nabyłem drogą kupna, żeby upewnić się, co w nim jest takiego niedoskonałego? Ano - kształt, nie był idealnie okrągły, za to jak widać, tańszy. W smaku - tak samo bez smaku, jak inne arbuzy z wielkopowierzchniowych sklepów, chociaż podobno to arbuz z Polski.
/Powyżej: arbuz niedoskonały/Wybraliśmy się na farmę dyniową w Modlnicy - to bardzo blisko Krakowa. Spędziliśmy tam fantastyczne popołudnie. Mnóstwo atrakcji dla dzieci, od "piaskownicy" gdzie zamiast piasku było ziarno kukurydzy, po zabawy ruchowe z animatorką. Można było posiedzieć w małym traktorze jak i w innych pojazdach, zjeść dyniowe ciasto /dla dorosłych była dyniowa kawa/, zagrać dynią w kręgle, wspinać się na bele siana, itd, itp. Można też było przekonać się jak sporo jest odmian dyń i co najważniejsze: kupić je na miejscu, od makaronowej po bananową ;-)
Kilka zdjęć - poniżej, ostatnie zdjęcie - to kupione przez nas dynie:
Tak naprawdę, niewiele jest rzeczy w Polsce, których brakuje mi w Irlandii. Gdyby było odwrotnie, nie mieszkałbym tutaj już prawie 20 lat. Ale kilka się znajdzie a jedną z nich - jest bób, szczególnie ten świeży, dlatego teraz zajadam się nim do oporu i na zapas ;-)
/Powyżej: mój bób/O irlandzkim czosnku już pisałem, zarówno o tym zwykłym jak i czarnym, fermentowanym. W tym samym sklepie /Dunnes Stores/ od jakiegoś czasu jest też dostępny tzw. czosnek słoniowy.
Pochodzi, tak jak wcześniej opisane, z tej samej 150-letniej farmy w miejscowości Baltray, w irlandzkim hrabstwie Louth. Z ciekawostek: czosnek do uprawy na tej farmie został sprowadzony z... Czech. Tak swoją drogą, to kolejna rzecz z tzw. "wschodniej" Europy która została zaimplementowana na "zachód". Wiele rzeczy, które kupujemy jako lokalne /czy wręcz "narodowe"/ z tego czy innego kraju, często pochodzi np. - z Polski, o czym kupujący nie ma pojęcia, a o czym sprzedający nie wspomina.
Jak smakuje czosnek słoniowy z tej farmy? Napiszę tak: zwykły polski czosnek jest zdecydowanie lepszy ;-) Na YT można zobaczyć krótki filmik: LINK.
/Powyżej: opakowanie i dwa ząbki czosnku słoniowego /jeden obrany/, obok, dla skali, ząbek zwykłego czosnku/Pisałem już o irlandzkim czosnku, pisałem też o czarnym czosnku, czas na irlandzki czarny czosnek a taki właśnie pojawił się w moim lokalnym Dunnes Stores. Jak smakuje? Bardzo dobrze ;-)
/Powyżej: irlandzki czarny czosnek/Irlandczycy jak wiadomo kochają to, co irlandzkie. Dlatego często jabłka z Nowej Zelandii czy truskawki z Holandii są przepakowywane i oklejane ponownie z informacją że są "100% Irish". W Dunnes Stores natknąłem się na irlandzkie jabłka, które tym razem naprawdę mają być irlandzkie.
Sprzedawane są pod marką "Grá" /co po irlandzku znaczy "Miłość"/ a samą markę tworzy grupa kilkudziesięciu irlandzkich przedsiębiorców którzy na swojej stronie napisali: "Jesteśmy grupą dumnych irlandzkich producentów z całej wyspy Irlandii a Grá to marka której używamy, aby wyróżnić nasze produkty. Grá ma dla nas sens, ponieważ, no cóż, jesteśmy Irlandczykami, kochamy to, co robimy i wkładamy dużo pasji w nasze gospodarstwa i nasze produkty. Rozwinęliśmy markę, ponieważ chcieliśmy ułatwić konsumentom dostrzeżenie najwyższej jakości lokalnych produktów. Uważamy, że to bardzo ważne. Kupowanie lokalnych produktów minimalizuje odległość od pola do stołu, tworzy lokalne miejsca pracy, a co najważniejsze, lokalne produkty po prostu smakują świeżo, prawda?"
Te konkretne jabłka mają pochodzić z ponad 50-letniej farmy w okolicy Cahir.
Zamówiłem /jak zwykle na Aliexpress/ czarny fermentowany czosnek. Wg zapewnień sprzedawcy był fermentowany przez 120 dni. Oprócz wielu właściwości prozdrowotnych ma zaskakujący słodko-kwaśny smak i gumowatą konsystencję. Dla mnie - bardzo dobry ;-)
Dzisiaj po raz pierwszy zobaczyłem w sklepie irlandzki czosnek. Do tej pory był głównie z Chin i Hiszpanii, czasami trafiał się też z Francji. Nie raz kupowałem go w "polskich sklepach" mając nadzieję że rzeczywiście jest z Polski. Ale irlandzkiego jak dotąd nie widziałem, pomimo że Irlandczycy kładą duży nacisk na promowanie lokalnych produktów. Być może ze względu na częste opady nie jest to dobre miejsce do jego uprawy.
Aż w końcu - jest, trafiłem na niego w Dunnes Stores i to od razu w dwóch odmianach. Dodatkowo - nawet w wersji wędzonej dymem dębowym, przynajmniej tak deklaruje producent. Jak smakuje irlandzki czosnek? Jest mniejszy ale jednocześnie o bardziej intensywnym smaku od tego który znamy z Polski. Ten wędzony jest bardzo dobry. Teraz minusy: jest co najmniej 3 razy droższy od tych importowanych, w dodatku źle się go obiera.
/Powyżej: dynie na Halloween/
