Od 13 do 17 sierpnia b.r. w Cork miał miejsce Cork on a Fork Festival. Jak napisali na swojej stronie organizatorzy: "to pięciodniowe święto kulinarne obejmie blisko 100 wydarzeń: od ulicznych atrakcji i wyjątkowych kolacji, przez pokazy gotowania, warsztaty i degustacje, po spotkania z szefami kuchni oraz wydarzenia rodzinne. Cork to kulinarna stolica Irlandii – miasto nagradzanych restauracji, kawiarni, pubów i 60% producentów rzemieślniczej żywności w kraju. Tradycje sięgają X wieku, kiedy jako port handlowy rozwijało kuchnię "od pola do stołu". Festiwal, zainicjowany przez Radę Miasta Cork w 2022 roku, powstał, by wspierać sektor gastronomii po pandemii i promować Cork jako główny cel kulinarny Irlandii. Program obejmuje zarówno wydarzenia biletowane, jak i bezpłatne."
Wybraliśmy się na dwa wydarzenia w ramach tego festiwalu, oczywiście dostosowując wybór pod Patryczka. Pierwszy był w Elizabeth Fort, drugi przed Cork Opera House. W tym pierwszym było raczej skromnie: muzyka na żywo, parę straganów, kilka możliwości tradycyjnych zabaw dla dzieci. W tym drugim byłą znacznie bogatsza oferta kulinarna, pokaz gotowania a nawet mini zoo. Mini relację z tego pierwszego eventu można zobaczyć na moim YT tutaj: LINK, a z drugiego tutaj: LINK.
/Powyżej: Cork on a Fork Festival w Elizabeth Fort/
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz