środa, 9 marca 2011

Pancake Day

Dzisiaj jest 8 marca, czyli w Irlandii obchodzimy... Dzień Naleśnika :-)

/Powyżej: moje naleśniki którymi się dzisiaj objadam ;-)/

Pancake Day, czyli Dzień Naleśnika jest obchodzony we wtorek przed Środą Popielcową, tak więc jego data jest ruchoma. W tym roku, traf chciał, Dzień Naleśnika wypadł właśnie dzisiaj :-)

Pancake Day (znany również jako Pancake Tuesday lub Shrove Tuesday) jest nie tyle odpowiednikiem naszego Tłustego Czwartku, co "śledzika", czyli dnia kończącego Ostatki. Dlaczego naleśnik? Dlatego, że dawniej do jego przyrządzenia wykorzystywano resztki produktów które trzeba było zużyć przed nadchodzącym Wielkim Postem.

W irlandzkich sklepach od kilku dni naleśniki są znacznie bardziej wyeksponowane niż zazwyczaj: można je kupić gotowe, bądź w postaci płynnej do samodzielnego smażenia, etc.

1 komentarz:

  1. W moim dunnes storze nawet je pieką przy klientach, pakują i od razu sprzedają :)

    OdpowiedzUsuń