![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDngP7nTv93vWiiWUyMFRr-wGYz3WwT7Hzq3MUXF1QjsE4mWSkZlm_H34g_Qh2z99DvhKR5jUd-_nJtzw_kL5InWqE5jB3-YC8AeCuPiLokhwwmM6LqWYqV43c990Ni1Snc8uMQA/s400/chleb_staropolski.jpg)
Na marginesie: na forum Stowarzyszenia MyCork: http://forum.mycork.org trwa interesująca dyskusja o domowym wypieku chlebów - na naturalnym zakwasie. Użytkownicy dzielą się swoimi doświadczeniami, wymieniają uwagi, przesyłają przepisy.
Domowy chleb na prawdziwym zakwasie, bez dodatku drożdży i chemicznych "polepszaczy" jest wg mnie tym, na co czeka spora grupa Rodaków w Cork - to tak do przemyślenia, gdyby zdarzyło się, że mojego bloga czyta ktoś pracujący w piekarni w Cork - lub okolicy ;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz